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Fleisch




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Das grosse Buch vom
Fleisch
 

ISBN 978-3-8338-0167-9
320 Seiten, ca. 700 Farbfotos, 23×30 cm, gebunden, in Schmuckschuber

CHF 119.–


Das grosse Buch vom Fleisch bietet in der einzigartigen Kombination von Warenkunde, Küchenpraxis und Rezepten alles, was man braucht, um Fleisch in kulinarische Hochgenüsse zu verwandeln.