Teubner Bücher Kochkurs für Geniesser Cucina italiana

Teubner Kochkurs für Geniesser

Cucina Italiana

ISBN 978-3-8338-0565-3
216 Seiten, zahlreiche Farbfotos, gebunden

CHF 67.90

Holen Sie sich mit «Cucina Italiana» den Kochkurs in die eigene Küche. Sie lernen, wie der Profi zum Beispiel Nudelteig selbst herstellt, Ravioli füllt oder Polenta und Risotto richtig zubereitet.

Wie in den ersten beiden Bänden der erfolgreichen Reihe verraten Spitzenköche ihre ganz speziellen Tipps, Tricks und Küchengeheimnisse rund um die italienische Küche. Im umfangreichen Rezeptteil erproben Sie dann Ihre Kenntnisse an über 70 genussvollen und modernen Rezepten aus der italienischen Küche.