Teubner Info-Poster
Asiatisch kochen
ISBN
978-3-7742-4266-1
CHF 28.90
Das Poster im Format 64,5×91,5 cm
stellt verschiedene Zutaten der asiatischen Küche vor.
Die brillanten Abbildungen werden ergänzt
durch fundierte Informationen unter anderem über folgende Zutaten
der asiatischen Küche:
Anis – Austernsauce – Enoki – Ingwer – Galgant – Garnelenpaste –
Hoisinsauce – Kaffir-Limette – Kardamom – Kurkuma – Miso –
Mung-Bohne – Reiswein – Szechuan-Pfeffer – Tamarindenschote –
Thai-Basilikum – Tofu – Wasabi
Durch die feste Leiste des Posters gelingt das Aufhängen ganz
einfach.