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Referenze
Adolph-Kolping-Berufskolleg, Münster, Germania
Associazione dei cuochi, un'associazione professionale della Hotel & Gastro Union, Svizzera
Associazione del service, un'associazione professionale della Hotel & Gastro Union, Svizzera
Associazione Svizzera degli isegnanti professionali di gastronomia
Berufliches Schulzentrum für Ernährung und Hauswirtschaft, Chemnitz, Germania
DCT – Hotel Management Business & Culinary School, Lucerna, Svizzera
Endicott College, Hospitality Division, Beverly, MA, USA
Formazione professionale della GastroSuisse – Federazione per l'albergheria e la ristorazione
Formazione professionale della hotelleriesuisse (Società Svizzera degli Albergatori)
Hotel & Gastro formation, Weggis, Svizzera
Hotel Management School Les Roches, Bluche, Svizzera
Scuola alberghiera Belvoirpark, Zurigo, Svizzera
Scuola alberghiera di Losanna EHL, Losanna, Svizzera
Scuola alberghiera e turistica HTF, Coira, Svizzera
Scuola alberghiera, Heidelberg, Germania
Scuola alberghiera, Thun, Svizzera
World Association of Cook Societies
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  Dizionario Gastronomia – Settore alberghiero – Turismo Tedesco–Francese

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  Dizionario Gastronomia – Settore alberghiero – Turismo Tedesco–Inglese

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  Dizionario Gourmet Francese–Tedesco / Tedesco–Francese

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  Dizionario Gourmet Tedesco–Inglese / Inglese–Tedesco

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  Dizionario Gourmet Tedesco–Italiano / Italiano–Tedesco

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  Dizionario Gourmet Spagnolo–Tedesco / Tedesco–Spagnolo

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  Dizionario Gourmet Portoghese–Tedesco / Tedesco–Portoghese

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  Dizionario Gourmet Olandese–Inglese / Inglese–Olandese 25. Info
  Horeca Vakwoordenboek Nederlands–Frans–Duits–Engels / FrançaisNéerlandais–Allemand–Anglais 47. Info

  Dizionario Gourmet Retoromanzo–Tedesco / Tedesco–Retoromanzo

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  Rechtschreibehilfe für Unterricht und Praxis

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